top of page
Szukaj


Wiosenna sałatka
Na co dzień kupuję warzywa i owoce w pobliskim warzywniaku. Czasami, gdy mam trochę czasu, wybieram się na rynek. Uwielbiam te chwile. W...
kamilkajankowska
8 maj 20111 minut(y) czytania


Pieczony kurczak z miodem i rozmarynem
W Barcelonie wiosna w pełni. A jak wiosna, to muszą być i świeże zioła. Na parapecie okna w kuchni mam doniczki z pachnącą bazylią, miętą...
kamilkajankowska
7 maj 20111 minut(y) czytania


Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem
Do przygotowania tego dania zainspirował mnie mój brat. Jego sos był w stylu meksykańskim, z kukurydzą i fasolką. Ja nie miałam fasolki,...
kamilkajankowska
5 maj 20111 minut(y) czytania
Kotlety z prosa (kaszy jaglanej)
Kasza jaglana produkowana z prosa jest jedną z najzdrowszych kasz. Lekkostrawna, zawiera dużo białka, witamin, żelazo, miedź, lecytynę......
kamilkajankowska
2 maj 20111 minut(y) czytania
Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym
Od znajomych Sycylijczyków dostaliśmy w prezencie opakowanie makaronu produkowanego na Sycylii. Taki prezent nie mógł się zmarnować!...
kamilkajankowska
1 maj 20111 minut(y) czytania
Krem z pieczarek
Zupę tę przyrządzam dość często, ale zawsze zanim zdążyłam zrobić zdjęcie, już jej nie było. Tym razem wreszcie udało mi się pstryknąć...
kamilkajankowska
18 kwi 20111 minut(y) czytania
Risotto z grzybami
Dla wszystkich wielbicieli grzybów :-) Brązowe pieczarki można zastąpić białymi, ale ja jednak wolę brązowe - są bardziej aromatyczne i...
kamilkajankowska
15 kwi 20111 minut(y) czytania
Zupa rybna (z łososia)
Już chyba kiedyś pisałam, że uwielbiam łososia... Wędzonego, smażonego, pieczonego, a także w zupie. :-) Zupa z łososiem jest przepyszna...
kamilkajankowska
5 kwi 20111 minut(y) czytania
Zielone szparagi z piekarnika
Szparagi kojarzą mi się z wiosną. W Hiszpanii można je wprawdzie kupić przez cały rok, ale najsmaczniejsze są według mnie właśnie wiosną....
kamilkajankowska
3 kwi 20111 minut(y) czytania
Calçots
Calçots to rodzaj cebuli, przypominającej z wyglądu pora. Jest to zarazem jedno z typowych katalońskich dań. W lutym i marcu Katalończycy...
kamilkajankowska
27 mar 20111 minut(y) czytania
Nachos w wersji pikantnej
Do tej pory nachos jadałam z przeróżnymi dipami np. guacamole. Ostatnio mąż mojej siostry przyrządził bardzo pikantne nachos, zapiekane ...
kamilkajankowska
21 mar 20111 minut(y) czytania
Podróże kulinarne - Niemcy i Bazylea
Niedawno wybraliśmy się w podróż do Niemiec, zaliczyliśmy m.in. Kehl, Spayer, Bad Ems, Koblencję, Konstancję, wyspę Mainau, Baden Baden,...
kamilkajankowska
20 mar 20111 minut(y) czytania
Zupa ogórkowa
Nie jestem wielką fanką kuchni polskiej, ale jest kilka potraw, które mogłabym jeść prawie codziennie. Jednym z takich dań jest zupa...
kamilkajankowska
13 lut 20111 minut(y) czytania
Faszerowana papryka na ostro
Jak pewnie większość z Was zdążyła się zorientować, uwielbiam paprykę. W Hiszpanii nie jest łatwo dostać ładne i kształtne czerwone...
kamilkajankowska
11 lut 20111 minut(y) czytania
Zupa gulaszowa
Tym razem coś dla wielbicieli mięsa i zup! Ja fanką mięsa nie jestem, ale zupy uwielbiam... Zupę gulaszową też. Składniki: ok. 3oo g...
kamilkajankowska
8 lut 20111 minut(y) czytania
Zupa krem z brokułów z fetą
Zupa dla wielbicieli koloru zielonego i sera typu feta. Składniki: 1 l bulionu mięsno-warzywnego lub warzywnego 1 brokuł 1 opakowanie...
kamilkajankowska
6 lut 20111 minut(y) czytania
bottom of page
