Smakowite 

Dzisiaj mam dla Was pomysł na pyszną, domową białą fasolkę w sosie pomidorowym z pieczarkami i warzywami. Fasolka przygotowana w ten sposób jest niesamowicie delikatna i dosłownie rozpływa się w ustach. To niezwykle uniwersalne danie – wspaniale smakuje solo z dodatkiem kromki dobrego chleba (dzięki czemu idealnie wpisuje się w dietę wegańską), świetnie sprawdza się w wersji obiadowej z dodatkiem ulubionej kaszy lub drobnego makaronu, a także jako pożywne śniadanie – np. zapi

Przepis na domową zupkę chińską

Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać dziwne, ale zachęcam do spróbowania, gwarantuję, że będzie Wam smakować. Sałatka z pieczoną ciecierzycą i jabłkiem to bogactwo smaków. Pikantna ciecierzyca, słona feta, słodka marchewka, kwaskowe jabłko. Całość przyjemnie chrupie i doskonale sprawdzi się na lekki lunch lub kolację.

Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków . Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i...

Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry pisałam tutaj. Na co dzień nie używam w kuchni tego typu gotowców, dla japońskich kostek curry robię jednak wyjątek. Idealnie oddają one smak curry, które jadłam w Japonii i moi znajomi Japończycy też ich używają. Japońskie kostki curry kupicie na pewno w sklepach internetowych, a być może też w kuchniach świata. Ja w Barcelonie kup

Boczniaki stwarzają duże pole do popisu. Można je przerobić na flaczki, panierować i podawać zamiast kotletów schabowych do ziemniaków,...

Kuchnia Bali W październiku 2019 roku zaliczyliśmy kolejną wyprawę do Azji. Tym razem padło na Singapur, Bali, Flores i Komodo, z czego najwięcej czasu spędziliśmy na Bali. I dziś chciałabym Wam właśnie opowiedzieć o kuchni Bali - o tym, co warto zjeść i gdzie, jak wygląda to cenowo i czy wegetarianie znajdą na Bali coś dla siebie. Typowe potrawy balijskie Na Bali, podobnie jak w większości krajów azjatyckich, popularny jest smażony ryż (nasi goreng) i smażony makaron (mie go

Wegetariański gulasz z czarną fasolą i kukurydzą to danie inspirowane kuchnią meksykańską. Od razu uprzedzę wszelkie komentarze - nie...

Przyznam, że dzisiejszego przepisu nie planowałam wrzucać na bloga, ale po tym jak pochwaliłam się pasztetem upieczonym w słoikach w...

Fasolka szparagowa kojarzy mi się z dzieciństwem. Gdy byłam dzieckiem, jeździliśmy latem zawsze choć na trochę na działkę i pamiętam, że...