Smakowite 

Po burgerach z kaszy quinoa przyszła pora na burgery z bakłażana. Równie pyszne, a ich zaletą jest to, że piecze się je w piekarniku....

Komosa ryżowa, czyli quinoa nie jest właściwie kaszą, a pseudozbożem, wytwarzającym nasiona przypominające zboże. Jak zwał, tak zwał,...

Jeśli zostały Wam warzywa z sosu pieczeniowego, koniecznie przygotujcie ten pasztet. Oryginalny przepis pochodzi od Jadłonomii , ale znacznie go zmodyfikowałam. Przede wszystkim wzbogaciłam pasztet o suszone grzyby, które są wyczuwalne, ale nie dominują smaku tak jak w pasztecie grzybowym z kaszą gryczaną . Zamiast pestek dyni dodałam zmielone migdały, zmieniłam też zestaw przypraw i użyłam mniej koncentratu pomidorowego - 2 łyżki to według mnie zdecydowanie za dużo, pasztet

Muszę nieskromnie przyznać, że to jeden z lepszych przepisów, jakie wymyśliłam w ostatnim czasie i jeden z lepszych pasztetów, jakie...

Ostatnio robię bardzo dużo najprzeróżniejszych past do chleba. Tym razem zapraszam Was na wegańską i bezglutenową pastę z pieczonego...

Do napisania tego postu zainspirowała mnie Filozofia Smaku swoim przepisem na hummus z suszonymi pomidorami . O hummusie pisałam już...

Pokazywałam Wam już przepis na tradycyjny hummus i hummus curry . Dzisiaj kolejna propozycja - hummus z  burakiem. Dzięki dodatkowi...

Przepyszna konfitura z czerwonych owoców, która dzięki dodatkowi mięty nabiera bardzo świeżego smaku. Idealna na upalne dni jako dodatek...

Pesto można oczywiście kupić w większości sklepów, ale warto robić pesto samemu, jest pyszne i co ważne mamy pewność, że w składzie nie...

Ostatnio mam fazę na pasztety wegetariańskie. Niedawno pokazałam Wam pasztet soczewicowy z żurawiną , a dzisiaj czas na pasztet z fasoli...