Smakowite 

Dawno nic nie pisałam. Miałam bardzo dużo pracy, od miesiąca jestem u rodziców w Polsce i walczę z pracą naukową. Nie gotuję więc za...

Została mi jedna żółta papryka kupiona w piątek na targu. Zastanawiałam się, co z nią zrobić, dokupiłam paprykę czerwoną i zieloną, i tak...

W Barcelonie wiosna w pełni. A jak wiosna, to muszą być i świeże zioła. Na parapecie okna w kuchni mam doniczki z pachnącą bazylią, miętą...

Do przygotowania tego dania zainspirował mnie mój brat. Jego sos był w stylu meksykańskim, z kukurydzą i fasolką. Ja nie miałam fasolki,...

Kasza jaglana produkowana z prosa jest jedną z najzdrowszych kasz. Lekkostrawna, zawiera dużo białka, witamin, żelazo, miedź, lecytynę......

Od znajomych Sycylijczyków dostaliśmy w prezencie opakowanie makaronu produkowanego na Sycylii. Taki prezent nie mógł się zmarnować!...

Dla wszystkich wielbicieli grzybów :-) Brązowe pieczarki można zastąpić białymi, ale ja jednak wolę brązowe - są bardziej aromatyczne i...

Szparagi kojarzą mi się z wiosną. W Hiszpanii można je wprawdzie kupić przez cały rok, ale najsmaczniejsze są według mnie właśnie wiosną....

Calçots to rodzaj cebuli, przypominającej z wyglądu pora. Jest to zarazem jedno z typowych katalońskich dań. W lutym i marcu Katalończycy...

Jak pewnie większość z Was zdążyła się zorientować, uwielbiam paprykę. W Hiszpanii nie jest łatwo dostać ładne i kształtne czerwone...