Makaron z masłem i parmezanem

Bardzo banalne do przyrządzenia danie, idealne na sytuacje, gdy lodówka świeci pustkami. Mimo swej prostoty jest bardzo smakowite.

Składniki:

• ulubiony makaron (średnio 70-100 g na osobę)

• łyżka masła

• parmezan lub grana padano (można też użyć parmezanu wegańskiego z migdałów i płatków drożdżowych)

• sól

Przygotowanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i włożyć ponownie do garnka, w którym się gotował. Dodać masło i mieszać tak długo, aż się rozpuści. Makaron przełożyć na talerz i posypać obficie serem, można dodać też natkę pietruszki lub świeżą bazylię. Smacznego!