Pieczone udka kurczaka

Lubię potrawy, które gotują się same. Do takich potraw należą pieczone udka. Wystarczy je tylko wcześniej zamarynować i wstawić do piekarnika, a potem delektować się ich delikatnym smakiem.

Składniki:

• udka kurczaka

• marynata: kilka łyżek oliwy z oliwek, łyżka płynnego miodu, łyżka soku z cytryny, łyżeczka soli morskiej, łyżeczka pikantnej papryki w proszku (można zastąpić słodką)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki marynaty wymieszać. Udka ułożyć w żaroodpornym naczyniu i posmarować marynatą, odstawić przynajmniej na pół godziny (można na całą noc). Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut. Podać z bukietem surówek lub zieloną sałatą.