Smakowite 

Pulpety i kotlety jaglane pojawiały się na moim blogu już wiele razy. Są tak dobre i proste do przyrządzenia, a zarazem zdrowe, że robię...

Połączenie buraków z ananasem wydaje się dość dziwne, ale naprawdę warto się przełamać i spróbować. Koktajl jest ciekawy w smaku i do...

O grzybku tybetańskim wspominałam już przy okazji domowego twarogu . Grzybek dostałam od siostry już kilka lat temu i od tego czasu...

Nosicie obiady do pracy, czy może macie w pracy stołówkę albo jecie na szybko pączka przy biurku? Ja mam w pracy przerwę obiadową i...

Dzisiaj propozycja na bardzo szybki obiad, jego przygotowanie nie powinno Wam zająć więcej niż 20 minut (wliczając w to czas potrzebny na...

Jeśli zostały Wam warzywa z sosu pieczeniowego, koniecznie przygotujcie ten pasztet. Oryginalny przepis pochodzi od Jadłonomii , ale znacznie go zmodyfikowałam. Przede wszystkim wzbogaciłam pasztet o suszone grzyby, które są wyczuwalne, ale nie dominują smaku tak jak w pasztecie grzybowym z kaszą gryczaną . Zamiast pestek dyni dodałam zmielone migdały, zmieniłam też zestaw przypraw i użyłam mniej koncentratu pomidorowego - 2 łyżki to według mnie zdecydowanie za dużo, pasztet

Do przygotowania tego sosu zainspirowała mnie Jadłonomia . Trochę zmieniłam jej przepis, zwiększyłam ilość warzyw i dodałam więcej sosu sojowego, a świeże zioła zastąpiłam suszonymi, łatwiej dostępnymi. Sos wyszedł bardzo ciekawy w smaku. Można go używać jako dodatek do wegetariańskich pasztetów i kotletów, a także zjeść z kluskami np. z kluskami śląskimi albo kopytkami. Dobrze też będzie się komponował z plackami ziemniaczanymi i kaszą. Składniki: 2 cebule 2 marchewki 1 sele

Pamiętacie przepis na zielony koktajl ? Ostatnio eksperymentuję z przeróżnymi koktajlami i bardzo często piję je rano na pierwsze...

Pamiętacie przepis na wegetariańską fasolkę po bretońsku ? Dzisiaj podobne danie, ale z soją w roli głównej. Ta wersja jest równie...

Podczas styczniowej podróży do Meksyku chilaquiles jadłam kilka razy. Jest to jedno z bardziej popularnych dań, bardzo często jadane na...